الخطة الدراسية لتخصص التغذية وعلوم الأطعمة
- الساعات المعتمدة
- 121
- عدد المستويات
- 8
- عدد المقررات
- 43
- الدرجة
- bachelor
لم تُنشر بعد الخطة التفصيلية لهذا التخصص. راجع الرابط الرسمي للجامعة للحصول على الخطة المعتمدة.
المستوى الأول 16 ساعة
| الرمز | المقرر | الساعات |
|---|---|---|
| ARAB 101 | مهارات اللغة العربية | 2 |
| ISLM 101 | الثقافة الإسلامية 1 | 2 |
| ENG 101 | اللغة الإنجليزية 1 | 3 |
| CHEM 101 | الكيمياء العامة | 4 |
| BIO 101 | مبادئ علم الأحياء | 3 |
| CS 101 | مهارات الحاسب الآلي | 2 |
المستوى الثاني 18 ساعة
| الرمز | المقرر | الساعات |
|---|---|---|
| ENG 102 | اللغة الإنجليزية 2 | 3 |
| ISLM 102 | الثقافة الإسلامية 2 | 2 |
| CHEM 102 | الكيمياء الحيوية الأساسية | 4 |
| NFS 110 | مقدمة في علوم الأطعمة | 3 |
| STAT 101 | مبادئ الإحصاء | 3 |
| NFS 120 | مبادئ التغذية | 3 |
المستوى الثالث 17 ساعة
| الرمز | المقرر | الساعات |
|---|---|---|
| NFS 210 | كيمياء الأغذية | 3 |
| NFS 220 | التغذية خلال دورة الحياة | 3 |
| PHYS 100 | مبادئ علم وظائف الأعضاء | 3 |
| NFS 230 | ميكروبيولوجيا الأغذية | 3 |
| ISLM 103 | الثقافة الإسلامية 3 | 2 |
| NFS 240 | تقنية الأطعمة | 3 |
المستوى الرابع 17 ساعة
| الرمز | المقرر | الساعات |
|---|---|---|
| NFS 310 | التغذية العلاجية 1 | 3 |
| NFS 320 | تقييم الحالة الغذائية | 3 |
| NFS 330 | سلامة الأغذية والصحة العامة | 3 |
| NFS 340 | تصنيع الأغذية | 3 |
| ISLM 104 | الثقافة الإسلامية 4 | 2 |
| NFS 350 | التغذية المجتمعية | 3 |
المستوى الخامس 14 ساعة
| الرمز | المقرر | الساعات |
|---|---|---|
| NFS 410 | التغذية العلاجية 2 | 3 |
| NFS 420 | تخطيط الوجبات وإدارة خدمات الأغذية | 3 |
| NFS 430 | تحليل الأغذية | 3 |
| NFS 440 | تغذية الرياضيين اختياري | 2 |
| NFS 450 | طرق البحث العلمي | 3 |
المستوى السادس 14 ساعة
| الرمز | المقرر | الساعات |
|---|---|---|
| NFS 460 | تغذية الأمومة والطفولة | 3 |
| NFS 470 | سموم الأغذية | 3 |
| NFS 480 | التربية الغذائية والاتصال | 3 |
| NFS 490 | موضوعات مختارة في التغذية اختياري | 2 |
| NFS 495 | التدريب الميداني | 3 |
المستوى السابع 13 ساعة
| الرمز | المقرر | الساعات |
|---|---|---|
| NFS 510 | إدارة أنظمة تقديم الأغذية | 3 |
| NFS 520 | التغذية والأمراض المزمنة | 3 |
| NFS 530 | تطوير المنتجات الغذائية | 3 |
| NFS 540 | مشروع التخرج 1 | 2 |
| NFS 550 | مقرر اختياري تخصصي اختياري | 2 |
المستوى الثامن 12 ساعة
| الرمز | المقرر | الساعات |
|---|---|---|
| NFS 560 | مشروع التخرج 2 | 3 |
| NFS 570 | التدريب التعاوني | 4 |
| NFS 580 | قضايا معاصرة في التغذية | 3 |
| NFS 590 | مقرر اختياري حر اختياري | 2 |