يُعتبر عسل السدر وعسل المانوكا من أعظم الهدايا الطبيعية التي تحمل أسراراً صحية وجمالية لا تُضاهى، ورغم اختلاف مصادرهما، فإن كلاً منهما يمثل قوة شفاء فريدة لا يمكن تجاهلها.
في هذا المقال، سنتعرف على أهم الفروق بين عسل المانوكا النيوزلندي وعسل السدر، كما سنقدم لك دليلاً لاختيار أفضل أنواع العسل لضمان حصولك على أقصى الفوائد الصحية.
فوائد عسل السدر لصحة الجسم والمناعة
يعد عسل السدر من أشهر أنواع العسل الطبيعي المعروف بفوائده الصحية المميزة، فهو يحتوي على مجموعة من العناصر الغذائية والمضادات الحيوية الطبيعية التي تعزز مناعة الجسم وتحافظ على صحته، حيث تتضمن أهم هذه الفوائد:
- تقوية جهاز المناعة: يحتوي عسل السدر على مضادات أكسدة قوية تساعد في مكافحة الجذور الحرة، وبالتالي تعزز من كفاءة الجهاز المناعي في محاربة الفيروسات والبكتيريا.
- تحسين صحة الجهاز الهضمي: يتميز بخصائصه العلاجية التي تساعد في تهدئة المعدة وعلاج مشاكل الجهاز الهضمي، مثل القرحة والالتهابات المعوية.
- مصدر طاقة طبيعي: يوفر عسل السدر طاقة فورية للجسم بفضل احتوائه على السكريات الطبيعية، مثل الجلوكوز والفركتوز، التي يمكن للجسم امتصاصها بسرعة.
- تعزيز صحة البشرة: يساعد في تحسين مظهر الجلد وتجديد خلاياه؛ حيث يُستخدم في علاج بعض مشاكل البشرة، مثل حب الشباب والأكزيما.
- تنظيم مستوى السكر في الدم: رغم احتوائه على السكريات، فإن عسل السدر قد يساعد في تنظيم مستويات السكر بفضل المؤشر الجلايسيمي المنخفض، مما يجعله خياراً جيداً لمرضى السكري.
- تحسين صحة الجهاز التنفسي: يساعد في تخفيف السعال وتهدئة الحلق وعلاج بعض أمراض الجهاز التنفسي، مثل التهاب الحلق ونزلات البرد.
- تحسين الذاكرة: يحتوي على مكونات غذائية مهمة تدعم صحة الدماغ وتعزز الوظائف الإدراكية، مما يساعد في تحسين الذاكرة والوقاية من التدهور المعرفي.
بفضل هذه الفوائد المتعددة، يُعتبر عسل السدر خياراً طبيعياً فعّالاً لمن يرغبون في تعزيز صحتهم العامة ومناعتهم بشكل طبيعي.
مقارنة بين عسل المانوكا وعسل السدر: أيهما يناسب احتياجاتك؟
لا شك أن عسل المانوكا وعسل السدر من بين أفضل أنواع العسل الطبيعي، حيث يتميز كلا منهما بخصائص وفوائد صحية تجعل منهما خيارين مناسبين لأغراض متعددة، وعادة ما تبرز اختلافاتهما من حيث المصدر والنكهة والقيمة الغذائية، إضافة إلى فوائدهما الصحية وأسعارهما، مما يساعدك في تحديد النوع الأكثر ملاءمة لاحتياجاتك.
عسل المانوكا يُنتج من أزهار شجرة المانوكا في نيوزيلندا، ويمتاز بلونه الداكن ونكهته القوية التي تجمع بين الحلو والمر، وهذا أهم يميزه عن العديد من أنواع العسل الأخرى، وفي المقابل يستخرج عسل السدر من شجرة السدر (النبق) المنتشرة في الشرق الأوسط، خاصةً في اليمن، ويتميز بنكهته الحلوة والخفيفة التي تجعله مرغوباً لدى الكثيرين.
من حيث القيمة الغذائية، يحتوي عسل المانوكا على مركب خاص يُعرف بميثيل جليوكسال (MGO) الذي يمنحه فعالية مضادة للبكتيريا، ويتم تصنيفه بناءً على مستويات هذا المركب، مما يجعل فعاليته العلاجية قابلة للتحديد وفقاً لنسبة MGO، أما بالنسبة عسل السدر، فرغم افتقاره إلى معيار معين مثل MGO، إلا أنه غني بمضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن التي تساهم في دعم صحة الجسم ومحاربة الالتهابات.
وفيما يتعلق بالفوائد الصحية، على الرغم أن كلا النوعين يمثلان مصدران طبيعيان للطاقة، ولهما دورا بارزا في تعزيز المناعة، إلا أنه يركز عسل السدر على تعزيز المناعة ودعم الصحة العامة والوقاية من الأمراض الموسمية، بينما يتميز عسل المانوكا بخواصه القوية المضادة للبكتيريا والفطريات، مما يجعله خيارًا مثاليًا للعلاجات الموضعية وتحسين صحة الجهاز الهضمي بسبب تعزيز البكتيريا النافعة وعلاج الحروق والالتهابات.
بالنسبة للتوفر والسعر، يعد عسل المانوكا من الأنواع النادرة والباهظة الثمن بسبب ندرة إنتاجه وارتفاع تكاليفه، خاصةً تلك الأنواع التي تحتوي على نسب مرتفعة من MGO، وعلى الجانب الآخر يُعتبر عسل السدر أكثر توفراً في الأسواق العربية، وتختلف أسعاره بناءً على جودته ومصدره، لكنه بشكل عام أقل تكلفة من عسل المانوكا.
لذا، فإن اختيار النوع المناسب يعتمد على الاحتياجات الصحية الفردية، والنكهة المفضلة.
كيفية اختيار أفضل أنواع العسل لصحة أفضل
يتطلب اختيار أفضل أنواع العسل للحصول على صحة أفضل، مراعاة عدة عوامل يجب مراعاتها، بما في ذلك:
- التأكد من المصدر
اختر العسل الطبيعي والنقي مثل عسل السدر الأصلي وعسل المانوكا النيوزلندي، لذا يُفضل شراء العسل من مصادر موثوقة، حيث يكون أقل تعرضًا للتلوث وعمليات التلاعب.
- قراءة الملصقات
ابحث عن العسل الذي لا يحتوي على إضافات مثل السكر أو المحليات الاصطناعية، وتحقق أن العسل
- التحقق من الجودة
افحص اللون واللزوجة، يجب أن يكون للعسل لون غني وشفاف، كما يجب أن يكون له قوام لزج، مما يدل على جودته.
- تجنب العسل المعالج
ابتعد عن العسل المعالج حيث بعض أنواع العسل المعالج قد تفقد قيمتها الغذائية بسبب عمليات التكرير، لذا يُفضل اختيار العسل الخام أو الأقل معالجة.
- التجربة الشخصية
قد تختلف الفوائد والنكهات بين الأنواع المختلفة للعسل، لذا جرب أنواعًا متعددة لتحديد النوع الذي يناسب ذوقك واحتياجاتك الصحية، كما يمكنك اختيار مصاص عسل المانوكا كحلوى طبيعية لتشجيع الأطفال أو حتى الكبار على الاستفادة من خصائص العسل.
باتباع هذه النصائح، يمكنك اختيار أفضل أنواع العسل التي تتناسب مع احتياجاتك الصحية وتعزز من جودة حياتك.
في الختام، نجد أن كلا من عسل السدر وعسل المانوكا يتميزان بفوائد صحية فريدة تجعلهما خيارين ممتازين لتعزيز الصحة العامة والجهاز المناعي للجسم، فإذا كنت تبحث عن أفضل أنواع العسل لتحقيق أقصى استفادة صحية، فإن متجر هني دوز يُعتبر وجهتك المثالية، حيث يقدم مجموعة متنوعة من المنتجات عالية الجودة التي تعزز صحتك وتلبي احتياجاتك.
اكتشف منتجات العسل الطبيعية في متجر هني دوز، وابدأ في تحسين صحتك ونمط حياتك.