الخطة الدراسية لتخصص الدبلوم المشارك في فنون الطهي
- الساعات المعتمدة
- 42
- عدد المستويات
- 2
- عدد المقررات
- 11
- الدرجة
- diploma
تُعد الخطة الدراسية لتخصص الدبلوم المشارك في فنون الطهي في جامعة الملك عبدالعزيز خطة أكاديمية معتمدة تمتد على نحو 1 سنوات (2 مستوى دراسي)، وتتطلب إتمام 42 ساعة معتمدة موزعة على 11 مقرراً دراسياً بين متطلبات إجبارية واختيارية. يوضح الجدول أدناه توزيع المقررات وساعاتها المعتمدة لكل مستوى.
المستوى الأول 18 ساعة
| الرمز | المقرر | الساعات |
|---|---|---|
| HM 103 | أساسيات فنون الطهي | 3 |
| HM 104 | اختيار وتوريد الأغذية | 3 |
| HM 109 | المطبخ البارد | 4 |
| HM 114 | المطبخ الساخن | 4 |
| HM 117 | عمليات خدمة الأغذية | 4 |
المستوى الثاني 24 ساعة
| الرمز | المقرر | الساعات |
|---|---|---|
| HM 106 | إدارة إيرادات الأغذية | 3 |
| HM 107 | إدارة أعمال المطاعم | 3 |
| HM 118 | فن المخبوزات | 4 |
| HM 119 | فن المعجنات | 4 |
| HM 124 | فن تزيين وتقديم الأغذية | 4 |
| HM 125 | التدريب الميداني | 6 |
الخطة منقولة من المصدر الرسمي للجامعة. يُرجى التحقق من الخطة المعتمدة لدفعتك قبل التسجيل. المصدر الرسمي
أسئلة شائعة عن تخصص الدبلوم المشارك في فنون الطهي
كم عدد الساعات المعتمدة لتخصص الدبلوم المشارك في فنون الطهي في جامعة الملك عبدالعزيز؟
يتطلب تخصص الدبلوم المشارك في فنون الطهي في جامعة الملك عبدالعزيز إتمام 42 ساعة معتمدة للتخرج، موزّعة على 11 مقرراً دراسياً.
كم سنة دراسة تخصص الدبلوم المشارك في فنون الطهي في جامعة الملك عبدالعزيز؟
تمتد الخطة الدراسية لتخصص الدبلوم المشارك في فنون الطهي على نحو 1 سنوات دراسية (2 مستوى/فصل دراسي) وفق الخطة المعتمدة.
ما الدرجة العلمية التي يمنحها تخصص الدبلوم المشارك في فنون الطهي؟
يمنح تخصص الدبلوم المشارك في فنون الطهي في جامعة الملك عبدالعزيز درجة دبلوم بعد إتمام 42 ساعة معتمدة.