تُعد الخطة الدراسية لتخصص علوم وتقنية الأغذية والتغذية في جامعة الملك فيصل خطة أكاديمية معتمدة تمتد على نحو 5 سنوات (9 مستوى دراسي)، وتتطلب إتمام 128 ساعة معتمدة موزعة على 48 مقرراً دراسياً بين متطلبات إجبارية واختيارية. يوضح الجدول أدناه توزيع المقررات وساعاتها المعتمدة لكل مستوى.
مستوى الاول تقنية اغذية17 ساعة
الرمز
المقرر
الساعات
0151-101
مقدمة في علم الاحصاء
2
0158-101
مقدمة في الحاسب الآلي
3
0815-160
الكيمياء العامة
4
0817-160
رياضيات عامة
3
1700-101
اللغة الانجليزية
3
7401-101
العقيدة الإسلامية والمذاهب
2
مستوى ثاني تقنية اغذية16 ساعة
الرمز
المقرر
الساعات
0151-102
مقدمة في علم الأقتصاد
3
0814-161
الفيزياء
4
0816-163
احياء عامه
4
1701-103
لغة انجليزية علمية
3
7401-301
قضايا ثقافية معاصرة
2
مستوى ثالث تقنية اغذية14 ساعة
الرمز
المقرر
الساعات
0153-201
اساسيات الأنتاج الحيواني والسمكي
3
0156-201
اساسيات الأنتاج النباتي
3
0157-201
اساسيات علوم الغذاء والتغذية
3
0815-161
الكيمياء العضوية
3
7402-501
الكتابة والتعبير
2
مستوى رابع تقنية اغذية14 ساعة
الرمز
المقرر
الساعات
0151-202
مهارات الأتصال والتعلم
2
0154-202
البيئة والمصادر الطبيعية
3
0155-202
مبادىء التقنيات الحيوية
3
0158-202
هندسة النظم الزراعية
3
0815-163
الكيمياء الحيوية
3
مستوى خامس تقنية اغذية18 ساعة
الرمز
المقرر
الساعات
0151-300
طرق بحث
1
0157-303
علم الأحياء الدقيقة العام
3
0157-305
حفظ الأغذية
3
0157-307
كيمياء وتحليل الأغذية
4
0157-309
اساسيات الالبان
3
0157-327
التغذية والصحة العامة
2
0157-329
نظم الخدمة الغذائية
2
مستوى سادس تقنية اغذية18 ساعة
الرمز
المقرر
الساعات
0151-332
التسويق الزراعي
3
0157-304
علم الاحياء الدقيقة للأغذية
3
0157-306
تقنية التمور
3
0157-308
تقنية الزيوت والدهون
2
0157-310
تقنية الالبان
4
0158-310
مبادى هندسه تصنيع الغذائي
3
مستوى سابع تقنية اغذية9 ساعة
الرمز
المقرر
الساعات
0157-400
التدريب التعاوني
9
مستوى ثامن تقنية اغذية18 ساعة
الرمز
المقرر
الساعات
0155-326
التقنية الحيوية للاغذية
3
0157-402
حلقة نقاش
1
0157-404
دراسات خاصة
2
0157-406
مراقبة سلامة وجودة الأغذية
3
0157-408
تقنية اللحوم والاسماك
3
0157-410
تقنية الحبوب
3
0157-412
تقنية الخضر والفواكة
3
مستوى اختياري تقنية اغذية12 ساعة
الرمز
المقرر
الساعات
7401-102
فقه السيرة
2
7401-302
الاسلام وقضايا العلم والتقنية
2
7401-317
الأخلاق الإسلامية وآداب المهنة
2
7401-318
النظام الاقتصادي في الإسلام
2
7401-401
النظام الاجتماعي في الإسلام
2
7401-418
النظام السياسي وحقوق الإنسان
2
الخطة منقولة من المصدر الرسمي للجامعة. يُرجى التحقق من الخطة المعتمدة لدفعتك قبل التسجيل.
المصدر الرسمي